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彩椒紫甘兰(凉拌菜)(4/4)
紫甘兰,彩椒洗净,控水,切丝。
加入食盐腌制约5分钟,调味。
腌制后会略微出水,沥干后加入适量糖,白醋,香油拌匀,就可以吃啦!
颜色很漂亮,口感清脆,口味清爽,简单小菜也美味!