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#寻人启事#蛋黄杀手——松仁蛋黄脆饼(7/7)
1⃣️所有食材称重备用
2⃣️蛋黄、细砂糖、松仁拌匀
3⃣️加入黄油和低筋面粉拌匀
4⃣️放入冰箱冷藏30分钟
5⃣️冷藏之后的面糊更便于整形,每片约15g,利用2寸慕斯圈,楼主最近强迫症略严重,当然如此规范整形的好处是每片重量大小一致可以避免受热不均的现象。然后入烤箱180度约15分钟
出炉之后彻底晾凉就可以吃啦
美美哒带去幼儿园和小朋友们分享去咯~