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面茶(1/6)
熟芝麻加少许盐擀碎。
芝麻酱每次少量多次加油调稀。
把面加水调稀。
锅中加水,待水开后倒入调好的面熬制,不停搅拌至粘稠,约7一8分钟。
熬好后先盛半碗,撒上芝麻碎后淋上麻酱。
再盛半碗粥,撒上芝麻碎和淋上麻酱。(这种叫双料面茶)