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五香虎皮蛋(6/7)
鸡蛋,锅里煮熟
出锅马上泡凉水,比较好剥壳子
剥壳备用
炸至表面金黄
八角桂皮香叶等所有调料放入锅里,加适量清水,放入鸡蛋。
小火炖煮十五分钟,关火,让卤蛋在卤水里泡一晚上。充分入味。
非常好吃