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超萌的大象饼干#松下烘焙魔法世界#(11/26)
黄油软化后加入糖粉搅拌均匀;
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分两次加入淡奶油,搅打均匀;
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筛入低筋面粉,翻拌成无干粉的面团;
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把面团放在案板上,擀成薄片;
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用圆形饼干模切出圆形,摆入烤盘;
再用圆形饼干模切出半圆的耳朵,放在圆形的两侧;
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取一点面团用手揉成小圆球稍微按扁作为大象的眼睛;
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再用小刀切割出鼻子的形状,黏贴在大象的眼睛下方;
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取一点白色的面团加入一点草莓粉揉匀,然后揉成一个个小圆球,略按扁,作为大象的腮红;
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组合完毕后就可以放入烤箱烘烤了,烤箱预热165度,上下火,放在烤箱中层,大约烤15-20分钟;
饼干取出冷却后,用可可粉加入一点点开水调匀,然后用筷子蘸一点放在眼睛上点一下成为眼珠;
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再用牙签沾一些画出眼睫毛即可。
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