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素食之——蒜薹金蛋(4/8)
小土豆带皮煮熟。如果削了皮煮，容易糊锅～
熟土豆剥皮，蒜薹切段～
热油，入小土豆，慢火煎～
倒入生抽，用生抽煎土豆，非常的香～
把香喷喷的小土豆夹出来～
锅里留油，入蒜薹翻炒～
加了少许的清水，清水顺锅边滑入,直接浇冷水，蔬菜会变老～
素食之美——蒜薹金蛋