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青椒肉丝(6/12)
先把肉洗了切成丝状
青椒洗净切好
姜蒜切好备用
把切好的肉用盐鸡精豆瓣姜蒜淀粉老抽腌好入味腌制几分钟即可
搅拌均匀这是我腌制好的
把锅里倒入油.可以多倒点避免粘锅
我用的菜油等上面的泡没有了就可以到肉丝了
倒入腌制好的肉丝进锅进行翻炒.
等肉炒变色白白的就可以起锅放盘里备用
把炒肉的油倒入锅里，放入姜蒜爆.在放入切好的青椒进行翻炒
炒的八成熟放入备用的肉丝.放入盐鸡精调味.继续翻炒.
炒熟了可以起锅了.这就是成品.是不是好简单.赶紧试试吧