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杏仁脆片(1/5)
将蛋清,鸡蛋,白糖混合搅打至出现浓密泡沫。
加入低筋面粉搅拌均匀。
加入杏仁片搅拌均匀
将材料分成小份抓入烤盘,并拍开。
烤箱预热,上火170下火130,将脆片烤至面色金黄即可铲出晾凉。