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东北版虎皮尖椒(3/6)
辣椒洗净，控干水分
锅烧热，开小火，放适量的油（少于炒菜的量），轻轻翻转，别烫到手
煎到这种程度就可以了，加生抽，酱油、蚝油、烹出香味
加蒜末和20ml 的水
香菜掰段，盖在辣椒上
5分钟左右就可以食用啦，特别下饭