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油醋汁拌茼蒿(2/7)
新鲜的茼蒿洗净，控干水分，切成大段；
切好的茼蒿收大碗里；
调料碗里先放入橄榄油，红酒醋，红酒醋的用量试着加，品尝酸度自行调节用量；
放入5克白糖；
放入2克盐；
把所有的调料搅匀；
将料汁浇在茼蒿上，拌匀即可开吃。