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香葱小花卷(10/10)
温水,酵母和面粉混合,揉好。
发酵到两倍大小
倒在案板上重新揉至光滑。
擀成长方形的大面片,依次均匀涂抹植物油,盐,胡椒粉和葱花。
卷起
收口捏紧。
切成小段儿
两个一组排好。两手向反方向一扭,底部捏紧
不大好看,遭到我娘亲的嫌弃,可是很好吃,这是萌萌比较喜欢的面食之一。
上锅蒸十五分钟左右即可。