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菠菜疙瘩(1/5)
菠菜摘洗干净切碎装盆
撒入一些盐，然后分多次少量的加入面粉，像揉面一样把她们揉在一起即可。
待水开后，把揉好的菠菜放在笼布上铺开摸平，薄厚5厘米左右，也可自行增减厚度，蒸15～20分钟就欧克啦！
出锅切块装盘！
成品图！耶！