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心太软#寻人启事#(5/8)
用小刀划开一个口子,用剪刀把核取出来
核取完,装盘
称50克糖
热开水泡开
把热开水慢慢加到糯米粉里,揉在一个光滑的面团,要稍湿一点,不然到时搓成一个个小丸子会散开,湿软的面团就行了
取一个小丸子,搓圆,再搓成椭圆,放入红枣中
沸水上锅蒸20分钟即可
淋上桂花