安装App
胡萝卜饼(
2
/11)
由于露珠森活条件艰辛,木有擦丝儿的那种工具,只好用刮皮刀把萝卜刮成这样,然后再去切碎
工具有限,剁成这样儿已经尽力了→,→
加入一个鸡蛋、葱花儿、青豆粒、玉米粒、十三香(忽略露珠手抖倒多了…)、盐、花椒粉、面粉,再倒一点点牛奶(这步可忽略)
木耳版本的也一样,只是把玉米青豆换成切碎的木耳
最后调成糊,糊尽量稍微稀一点,不然摊出来的饼容易很厚
锅里抹薄薄一层油,不粘锅的话油就不用抹了,然后就入锅摊
中途翻一下面
等熟了之后起锅,这是胡萝卜玉米青豆的饼
左边是胡萝卜玉米青豆,右边是胡萝卜木耳
一次摊好多,够吃几顿了
一只单身狗的早餐搞定