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开胃降脂香辣炒肉(2/9)
准备好的300克猪肉，洗干净；
猪肉切片，加盐、酱油、油、料酒、腌制十分钟；
准备好红辣椒切好；
洋葱切成条状碎末；
热锅倒油，放入洋葱碎末、辣椒，爆炒；
洋葱、辣椒炒到能散发出香味即可；
加入腌制好的猪肉，姜片大火爆炒一分钟；
加入盐、酱油，转为中火炒一分钟即可；
美味出锅；简单的家常菜。