炸虾围猪肉(2/3)
步骤1:将切好的蒜,葱,辣椒搅拌在一起,用盆子装好用倒酱油没过它们,下鸡精,醋少许,将处理好的虾和猪肉 放入调料里放置一会。将生粉倒在碗里接些水打颗蛋搅拌好,放好
将锅开起来倒油,热好,用筷子夹虾入刚刚准备好的生粉蛋里沾一下,入锅炸
虾全部炸好后,将卤好的猪肉全部倒入生粉里搅拌,再全部倒入油锅炸,熟了后装旁,撒芹菜