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米饭饼(
9
/9)
剩饭450克
小麦粉200克水200毫克
搅拌
加入米饭,搅拌均匀备用
用一小碗,放入酱油80毫克糖18克(2大勺)搅拌一下放微波炉加热(500W2分钟)
手沾点水,把米饭搓成圆球压扁,放2勺食用油在锅里,中火煮,别急着翻身,声小了轻轻铲一下翻身
二面微黄
在糖酱油里浸一下装盘
装盘后再可淋上点糖酱油汁,