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彩色推推乐(1/12)
准备材料,分3次加砂糖打发蛋清至湿性,蛋黄打散,加砂糖,牛奶,玉米油,搅拌均匀。筛入低粉。
蛋黄糊分两次加入蛋白中,蛋糕糊平均分三份。一份加红曲粉搅拌均匀,一份加草莓粉搅拌均匀。
第三份加香芋粉,搅拌均匀。
因只做5个,量比较少,我用油纸自制了一个3格的临时模具(别笑哦!)
分别倒入3色面糊。
170度上下火烤15分钟左右(视自己的烤箱调高低哦)
打发淡奶油
芒果切粒
三色蛋糕片分别用推推乐模具的圆口按压出圆片。
一层蛋糕,一层奶油,一层水果
可爱,美味的推推乐做好了!
成品,漂亮吗?