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米粉蒸肉(4/9)
各种配料准备好
不放油，大火煮，去掉肉里的水分
放油，将五花肉的油煎出油来
放入辣椒粉，五香粉，生姜，大蒜
煎2分钟，倒入盐，盐的分量要包含糯米粉
倒入糯米粉，翻炒均匀
这是初步完成的炒过后的米粉五花肉
将准备好的米粉五花肉放入锅中，倒入水，搅拌，直到不见白色的米粉为止
成品哟，味道不错～