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快速香且营养早餐,胡萝卜煎饼(3/14)
准备2根红头葱;(红头葱比白头葱要香)
准备胡萝卜1根;
准备面粉300克
葱去头,洗干净,切好;
胡萝卜去皮,洗干净,切成小米粒,晒一点盐搅拌均匀;
准备土鸡蛋一个;
把土鸡蛋直接打入面粉中,搅拌均匀;
再加入胡萝卜粒;
加入葱花;
加入盐,适量的水,一起搅拌均匀;
热锅,倒油,手背试探温度,感觉到温度即可;
热锅中倒上一层薄薄的搅拌好的胡萝卜面粉。微黄,翻转另外一面;
二面微黄即可;香葱的香味随着春风吹来。
周末的营养快速早餐出炉了