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干贝香菇鸡汤(3/7)
买回来的鸡肉,洗干净,沥干水份.
干香菇提前泡
干贝提前用水泡半个小时
锅内一次放足水,煲汤切记中途加水.我的水位为这个啥锅的四分之一.
待锅内的水烧开,先放入鸡肉,干贝,和香菇,在加入红枣.
大火一直煲10分钟,然后转中小火,煲一个小时即可出锅.
看似油腻的鸡汤,可是补呀~~