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草莓季的草莓蛋糕(1/12)
蛋白加入糖打至湿性发泡
蛋黄加入植物油打均匀,加入牛奶打均匀,加入低粉搅拌均匀。
取三分之一蛋白加入蛋黄糊中切拌均匀。
将蛋黄糊倒入蛋白中切拌均匀。
倒入烤盘中,烤箱中层175度18分钟。
晾凉脱模后,切除四边。
切成三等份。
取一份,抹上打法的淡奶油。
撒上切碎的草莓。
加一层奶油,抹匀即可。
铺第二层,抹奶油加草莓粒,铺第三层装饰即可。
让我秀个自己摘的草莓吧