安装App
橘子汤圆(10/14)
准备好一包水磨糯米粉;(这个包装的是400克,用200克就够了,人多吃,可以多加)
清水烧开,放入冰糖;
冰糖搅拌均匀,煮沸;
取糯米粉150克,放入玻璃碗中,剩下50克,等会加入;
把煮好的糖水加入装有糯米粉的玻璃碗中,搅拌均匀;
取红豆馅100克出来;
把糯米粉揉成团;
分成小团,压扁,中间放入红豆馅;
这是是包好红豆馅的汤圆;
准备三个橘子,去皮,一片一片瓣开;
清水烧开,加入三十克的白砂糖,搅拌均匀;
加入做好的汤圆,不断搅拌;
就橘子,改为小火,全部浮起,就熟了。
热气腾腾的汤圆出锅了。