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韩式凉拌豆芽(6/6)
水中放入大勺盐和干辣椒烧开
放入豆芽煮2.3分钟,边翻边煮
倒入漏盆中晾干水分,经常翻翻(不需过凉水)
挑出煮软的干辣椒切丝,把蒜捣成蒜泥
晾干水分的豆芽放入容器中跟着继续放入胡椒粉,鸡精,芝麻油,辣椒,蒜泥,芝麻,拌均匀。(黑色颗粒为黑胡椒粉粒)
装盘即可