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椰汁桂花糕(1/7)
准备材料,吉利丁片应放冰水里软化备用
椰浆里加入糖煮沸,加入吉利丁片搅拌晾凉
糖桂花加水煮沸,加入吉利丁片搅拌晾凉
准备好材料和模具
用勺子倒入一层椰浆,放冰箱冻十分钟,表面凝固后再倒入下一层桂花层,依次倒入,直到材料用完
冰箱中冷藏4至5小时就可以脱模了,切成小块
用果冻模做的样子更漂亮,不过不好脱模