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巧克力蛋糕(百利酒版)(4/4)
材料大集合~
黄油室温下软化后用打蛋器打发,之后分次倒入砂糖打到完全融化,鸡蛋打散后分次一点点倒入黄油中打发成膏状~
百利酒倒入混合物搅拌均匀!低筋面粉,可可粉和糖粉混合过筛后倒入,翻拌均匀~
烤箱预热180度,混合好的蛋糕糊分装到小容器,之后烤25分钟~ps:各家烤箱脾气不一样,所以时间上各自调节……可以用牙签插到蛋糕里没有粘上湿湿的液体就是烤好了~