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烤紫薯(3/8)
紫薯与红薯洗净晾干。洗出来看着红薯的质量一般,就放弃了,单烤紫薯。
紫薯逐个用锡箔纸包起来。
侄儿悠悠包紫薯的速度超快。他说就像包糖果,很好玩儿。^_^
包好的紫薯放进烤箱的烤架上,紫薯与紫薯之间留一点空隙,方便受热均匀。
烤箱没有预热,设置了200度,50分钟,直接烤。时间到,戴着隔热手套取出烤紫薯。
趁热打开一个,捏了捏,已经很软了呢。
用手掰开(是哒,一定要用掰而不是切),香气扑鼻而来~~~赶紧咬一口,甘润香甜,热乎乎的好滋味!
花絮:这就是那个美丽的米桶,让我有美好的心情烤了一炉美满的紫薯。