盐水虾(2/5)
买回的新鲜基围虾洗净。
用牙签挑去泥肠。
煮锅加适量水,放姜片,葱结,料酒,盐烧开。
把基围虾放进去,保持沸水煮三分钟左右即可。
沥出装盘即可。