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榴莲千层(1/9)
黄油融化
鸡蛋加糖打撒,倒入黄油搅拌均匀
牛奶最好温一下混入鸡蛋中
筛入低粉,搅拌均匀,应该是很稀,并且无颗粒
将锅温热,小火放入液体摊平
饼皮中因为有黄油,所以搭在一起不会沾。都摊完后,把饼自然放凉,盖上保鲜膜,以防饼干。
将奶油加糖打成裱花硬性
因为榴莲密度大于奶油,所以先在饼上摸榴莲,然后再摸奶油,会比较容易摸开,一层一层摸好。然后放冰箱冷藏即可
切开来,味道好极了