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红糖花生糯米卷(大肠糕)(4/6)
糯米粉加水揉均匀,摊成圆饼状,再用擀面杖或者酒瓶子擀成薄薄的圆饼子
平底锅里放点油,把糯米饼上下两面煎黄,因为用的是圆铲子刚好可以用来继续敲打饼
出锅放在案板上
上面洒上红糖花生末
卷起来
切开,出锅装盘