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麻辣豆腐(3/4)
先将肉切成碎块，豆腐切1.5厘米左右的小块泡水十分钟
先将肉炒变色后放入郫县豆瓣酱炒出红油后加木耳加水烧开
待水开后放入豆腐，因为放郫县豆瓣酱了盐就不用放了，生抽十三香加入
等锅再开的时候把葱花蒜末放入，放点耗油，这就好了