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大喜大牛肉粉试用之牛上脑炖土豆(0/11)
大喜大牛肉粉
新鲜牛肉洗净，用厨房纸巾吸干水分后切块备用！
土豆削皮，切块备用！
胡萝卜切滚刀片备用！
锅里放入牛肉加适量的水、香叶、料酒大火煮开，撇掉浮沫！
另起砂锅，把牛肉和汤一起倒入砂锅里！放入大喜大牛肉粉大火烧开！
烧开后改小火慢慢炖！
炖半小时后放入土豆！炖的期间要用铲子是不是的翻几下，别粘锅底了！
再炖二十分钟后放入胡萝卜继续炖！
放入胡萝卜炖十分钟后就香气四溢了！
可以上桌啦！