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烤冷面(3/6)
在不粘锅上倒入一点点油 ，小火 切忌小火 不然容易糊了
把面放入锅中 在冷面上打入一个鸡蛋 把鸡蛋打匀，等蛋液略凝固即可翻面了
把面翻过来，让鸡蛋在下面慢慢加入变熟
刷上一层蒜蓉酱 加一点醋和糖在冷面上面
在冷面上加一点点水 让糖和醋充分溶解
翻面 切块儿 装盘