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香芋糯米糍(14/14)
椰子片搅拌
香芋蒸熟捏泥
加点牛奶
牛奶不用太多,粘稠就好
搅拌
会有面疙瘩,耐心点就可以
搅拌可以后,大火蒸一下,小火蒸20分钟
蒸成这个效果就可以
趁热加白糖搅拌,冷却后再包
戴上手套,不会太黏
中间放香芋泥
捏成圆
粘上椰子丝就可以啦
搞定