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叉烧肉(0/7)
里脊肉一块，分成3——4份。
加葱段，姜片，叉烧酱，蒜片，糖，老抽，生抽，料酒，盐。
将所有调料抓匀，腌制两个小时。
夹出葱段姜片蒜片，用牙签扎几个洞以便入味，放进冰箱腌制18个小时。
在里脊肉上刷一层蜂蜜。
烤箱预热五分钟，放入烤箱200度烤20分钟。
刷上一层蜂蜜和一层叉烧酱，放入烤箱200度再烤二十分钟，放置一会变凉切片即可食用。