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香味配菜蘑菇(1/5)
把青椒、辣椒、番茄(西红柿)洗干净后切好放一旁。
将蘑菇的根部带泥的地方用剪刀或者刀切掉。然后把蘑菇洗干净从根部起切成两半。切好放到一旁。
把锅洗干净,开火把锅里煮干,然后放油,待锅有些温度后把肉末放进去煮到肉末熟为止。
然后把火关小,接着先放辣椒在放青椒最后才放番茄(西红柿)。然后放一点点水进锅里跟着配菜一起煮,这样就不会浓锅。然后把火开大接着煮有3分钟后放入蘑菇。在煮20分钟然后放入盐跟酱油。
最后起来关火起锅了。