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大喜大牛肉粉试用之【鸡肉烩饭】(5/13)
食材全家福,其实做起来真的很快!
先蒸米饭,我们两个人就蒸了两人份的!
鸡脯肉,番茄,洋葱,大葱,蒜都切颗粒以备用
油锅热后,倒入大葱,蒜,洋葱翻炒,至爆出香味
加入鸡脯肉翻炒至变色
加入番茄粒翻炒出汁
加入少量水,顿5分钟左右
放蚝油
按个人口味加入黑胡椒
加入大喜大牛肉粉提鲜
熬好的汤汁如觉得味道淡加入少许盐,倒入米饭搅匀
盛盘,鸡肉烩饭就好啦!
配上今天做的泡菜汤,好爽!