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实打实的猪肉韭菜饺子(0/4)
韭菜、猪肉洗净待切。
将切好的韭菜，肉馅、姜末和匀。再根据个人喜好加入适当的盐和味精，再次和匀。
将饺子包成三角形，又好看又简单的造型。 将包菜叶子撕成小片，水烧开后，烫一下，起锅，放入碗中打底。 再将饺子下锅煮。水开后，倒入半碗冷水继续煮，重复三次，就可以了。
起锅，撒上点点葱花，滴上两滴香油。