安装App
大喜大牛肉粉试用【牛肉烩猫耳朵】(2/14)
蔬菜切丁,牛肉我买的是涮肉,这样就不用怎么切了。
佐料集合,好吃与否就看大喜大牛肉粉了
放油和姜,然后把蔬菜放锅里炒。
翻炒一下后,放牛肉。
放酱油
制胜法宝,大喜大牛肉粉
给个近镜头,然后迅速翻炒,加高汤,慢火炖至。
开始做猫耳朵了,面和饺子皮一样软硬,我是做饺子剩下一些皮,利用起来。
卷成这样,然后揪一小快,搓成猫耳朵形状
就这样。
下锅浮起就痩了
出锅后放上用大喜大牛肉粉做的菜码
放点香菜,辣子,吃的时候慢慢的牛肉味道,香而不冲,美味