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蔓越莓饼干(4/9)
蔓越莓略微切小
低粉过筛
黄油融化加入白糖搅匀
加入鸡蛋充分搅拌,再加入蔓越莓拌匀
加低粉揉匀
木模垫上保鲜膜,等下方便脱膜
把面团压入木模,注意要压匀压紧,放冰箱冷冻两个小时,然后放室温半小时
脱模切大约1公分厚块状,烤箱预热180度15分钟转160度10分钟即可
漂亮吧