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香煎猪肚饼(5/5)
全部材料准备好
所有材料切丁,猪肉剁碎(猪肉加入适量生粉,盐挞至起胶)
猪肚先用酱油,胡椒粉拌一下,然后全部材料放在一起再搅拌,尽量不要让芹菜丁掉出就可以,再加点酱油,白糖拌下
下锅煎,剪到两边金黄就行了(尽量慢火煎,这样里面也能充分熟透)
大功告成