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香煎马鲛鱼(4/4)
把买来的马鲛鱼清洗干净，用盐、花雕酒、姜丝腌制，腌制30分钟以上
30分钟后，热好平底锅，加牛油、姜丝、蒜瓣，放腌制好的马鲛鱼
两面都要煎，途中可以用筷子插一下鱼肉，看看它熟了没。
完成✅