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之菠菜豆腐盒子#利仁电饼铛试用#(12/14)
将面粉酵母粉放到面包机桶
加入温水,启动和面程序,和好后发酵至两倍左右
将菠菜摘好洗净切段,不需要切太碎,长一公分左右就行
将豆腐切碎放在菠菜上,打入一个鸡蛋,添加盐,五香粉,胡椒粉拌匀
面发好后开始揉面
将面分成大小相同的剂子
擀成面片
取一个面皮放上调好的馅
再取一片盖上,上面的面皮可以稍小一些,然后将下片往上捏包住
捏出花边,依次做好其他的面团
电饼铛抹上一层油预热,启动馅饼功能,放上馅饼,盖上盖子
烙至两面金黄,熟透即可
依次烙好其余的
趁热开吃吧,最喜欢的菠菜豆腐,好香哦