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白菜饺子(4/9)
锅中放凉水,撒点盐
水开后放入洗净的菠菜,焯一下就捞出来
捞出来的菠菜放入凉水中
然后放入搅拌器中或者用到剁碎或者榨汁机中
用榨出的汁和面
将和好的面擀成大圆片儿
把白色的面揉成长条儿,之后用绿色的面片儿包裹好,多余的绿色皮儿切掉
然后切成小剂子
擀成皮儿包成饺子即可。