煎黑胡椒口蘑的做法_菜谱

口蘑洗干净，摘去中间的根

锅里倒少量油，我的平底锅在煤气灶上火不均匀，所以我用了炒锅，平底锅得话最好了，先把有圈圈的一面煎一下，有点变色后翻过来，照片里的样子，这样烤出水后就不会漏出去了

小火煎5分钟左右，口蘑里出水就差不多好了，撒上盐和黑胡椒碎，出锅

一口一个，连两岁的孩子也爱吃