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樱花水信玄饼(4/6)
打一碗清水，把盐渍樱花放在水里泡1个小时左右（放的时候把花蕾拨开一些）
用小奶锅，放入200g清水，加入适量白砂糖，一边搅拌一边等水用大火烧开
关小火，倒入白凉粉和鱼胶粉，然后搅拌均匀
搅拌均匀后再加热几分钟，这个时间把樱花捞出，用纸巾吸掉水分，再把樱花放进球型模具里
关火，倒入模具中，水会把樱花冲开～之后放入冰箱冷藏，4小时～6小时后取出，倒出装盘
成品，超美的樱花水信玄饼ヽ(爱´∀‘爱)ノ