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五花肉炖山药木耳(1/2)
五花肉切片，木耳泡发，山药切片，葱姜蒜备好。因为厨房灯光暗所以没有步骤图。。。
五花肉入锅煸炒至变色加入葱姜蒜，炒出香味，加一小勺酱油，放入木耳山药翻炒片刻，加水没过菜，加入适当盐十三香，大火烧开，中火炖半个小时，出锅前加少许味精。。。