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鲜奶玉米饼:利仁电饼铛试用(
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面粉、玉米粉和泡打粉混合均匀。
加入白糖、酵母和牛奶,搅拌均匀,用东西盖住,静置半个小时。这一步是让面疙瘩化开,同时让酵母发酵。
电饼铛刷油预热。
用勺子舀一勺面糊,倒在电饼铛里,成圆饼形状。
烙到两面金黄即可。玉米饼很容易熟,一两分钟就烤好了。