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韩式菌菇肥牛暖锅(5/6)
准备好各种食材
大葱洗净后切段 取2/3与肥牛炒香后盛出备用(也可用泡菜爆炒肥牛)
锅中倒入清水然后放入辣白菜 辣酱 拍扁的蒜瓣 除金针菇外的菌菇熬煮 沸腾后转小火继续煮约10分钟
加入娃娃菜 金针菇 面筋和豆腐
沸腾后加入先前备好的葱爆肥牛和剩余的大葱 加入适当的盐调味 沸腾后即可开动
差不多煮好的时候在放一勺泡菜味道更浓