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炸鸡腿(3/4)
先将鸡腿用水飞一下大概15分钟左右,目的是去除血水
添加你喜欢的味道,就是厨房常见,盐酱油,辣椒粉,十三香腌制大概30.分钟左右
腌制成功后准备淀粉和鸡蛋还有面包糠
先沾淀粉然后裹上鸡蛋液,最后沾面包糠,油热后炸一下腌制的时候稍微比正常吃味道重一点,因为外面还要有面包糠